Den Iftar gibt es traditionell nach dem Sonnenuntergang:

Also startet diesen Freitag das monatliche Familienessen im Kiosk (ACHTUNG!) erst um 21.45 Uhr.
Wer jedoch schon vorher Lust hat, gemeinsam mit uns zu kochen ist herzlich eingeladen – ab 18.00 Uhr sind wir im Kiosk.

Es gibt türkisch-arabische Spezialitäten:
Datteln, Babaghannouji-Auberginenmus und Mjadara (braune Linsen mit Burgur und frisch gerösteten Zwiebeln), Salat und Suluköfte (Suppe mit Frikadellen), Milchreis, Wassermelone mit Schafskäse, türkischen Tee aus dem Samuver und türkischen Kaffee!

Das TRAUMHAFTE Menü zur später Stunde wird intergenerativ zubereitet von Suher Al Nasser, Fadime Kutlu und Aysun Kaya.

SEID ♥ DABEI